通过现代化学和药学的检测，与常见食用真菌相似，冬虫夏草中的活性成分为:核苷类及多糖类化合物。而其中，让其脱颖而出，身价超群的，还属虫草酸和虫草素这两种成分。虫草酸:又名甘露醇，是一种高渗性的组织脱水剂，临床上广泛应用于治疗脑水肿，预防急性肾衰，治疗青光眼，加速毒物及药物从肾脏的排泄。但由于代谢机制，甘露醇一般选择静脉注射，口服吸收甚少，且口服过量还可能导致腹泻。再来看看甘露醇的合成，你以为甘露醇是从虫草中提取合成吗?当然不!你大概不知道我国利用海带提取甘露醇已有几十年历史，而如今化学合成的工艺也已得到长足的发展。要真想吃点甘露醇，柿饼上的白霜和海裙菜都是不错的选择。虫草素:长期以来，虫草素是一个明星分子，屡屡登上广告，也多次引发诉讼和质疑。虫草素一直被称具有抗癌、抗菌等活性，但一直缺乏充分的临床证据。截至目前，食药监部门尚未批准虫草素作为药物上市销售。植物饮料加盟就选择宁夏西麒麟。1、煲粥：清洗后，在粥沸腾后转文火的时放入鲜虫草，5分钟即可。2、炖汤：如炖鸡、鸭、鸽子等，新鲜虫草不易煲太久。 3、蒸水蛋：在水蛋沸腾后放入新鲜冬虫夏草，文火5分钟即可。4、蒸饭：清洗后，在饭沸腾后放入新鲜冬虫夏草，5分钟即可。5、泡酒：洗干净，用高度酒泡1个月以上6、鲜吃：直接洗干净嚼着吃。7、煮水或泡水：洗净后泡水或煮水吃。

结缕草，为禾本科、结缕草属多年生草本。具横走根茎，须根细弱。秆直立，基部常有宿存枯萎的叶鞘。叶鞘无毛；叶舌纤毛状；叶片扁平或稍内卷，表面疏生柔毛，背面近无毛。总状花序呈穗状；小穗柄通常弯曲，长可达5毫米；小穗卵形，淡黄绿色或带紫褐色，颖果卵形。花果期5-8月。结缕草分布在朝鲜、日本以及中国等地，生长于海拔200米至500米的地区，多生在山坡、平原和海滨草地。主要用于运动场地草坪。生于平原、山坡或海滨草地上。结缕草喜温暖湿润气候，受海洋气候影响的近海地区对其生长最为有利。喜光，在通气良好的开旷地上生长壮实，但又有一定的耐阴性。抗旱、抗盐碱、抗病虫害能力强，耐瘠薄、耐践踏、耐一定的水湿。结缕草具有抗踩踏、弹性良好、再生力强、病虫害少、养护管理容易、寿命长等优点，普遍应用于中国各地的运动场地草坪。由于结缕草具有强大的地下茎，节间短而密，每节生有大量须根，分布深度多在20-30厘米的土层内，叶片较宽厚、光滑、密集、坚韧而富有弹性，抗践踏，耐修剪，还是极好的运动场和草坪用草。因为中华结缕草地下茎盘根错节，十分发达，形成不易破裂的成草土，叶片密集、覆被性好，具有很强的护坡、护堤效益，所以又是一种良好的水土保持植物。结缕草鲜茎叶气味纯正，马、牛、驴、骡、山羊、绵羊、奶山羊、兔皆喜食，鹅、鱼亦食。根据不同生育期地上茎叶营养成分的分析看出，粗蛋白质含量在旺盛生长的抽穗期，可达13.5%，盛花期下降为9.4%，果后营养期又回升为12.3%。粗灰分与钙的含量在秋末。中华结缕草天然草场，可产鲜草7500-12000公斤/公顷。茎叶比1:1.5-1:2.0。放牧期6-7个月。耐牧性强，再生力也较好，农区农林隙地草场可连续放牧。

草本(Herb)，是一类植物的总称，但并非植物学科分类中的一个单元。人们通常将草本植物称作"草"，而将木本植物称为"树"，但是也偶尔有例外，比如竹，就属于草本植物，但人们经常将其看做是一种树。草本植物多数在生长季节终了时，其整体部分死亡，包括一年生和二年生的草本植物，如水稻，萝卜等。多年生草本植物的地上部分每年死去，而地下部分的根、根状茎及鳞茎等能生活多年，如天竺葵等。宁夏西麒麟生物科技有限公司是植物饮料厂家。草本植物中，一年生、二年生和多年生的习性，有时会随地理纬度及栽培习惯的改变而变异，如小麦和大麦在秋播时为二年生草本，在春播时则成为一年生草本;又如棉花及蓖麻在江浙一带为一年生草本，而在低纬度的南方可长成多年生草本。草本植物用途有很多，与木本植物最显著的区别在于他们茎的支持力量，草本植物的支持力量为膨压。1、草本植物有很多用处，所有重要的粮食都是草本植物，如小麦、粟米、玉米、大麦、高粱等，可以供人类食用。2、自然界的很多动物，以及猪牛马羊等各类家畜也都吃草本植物，所以草本植物是食物链中的重要组成部分。3、一些草本植物在日常生活处处可见，可以用来在编制和制作用具，东南亚还有竹子造的房屋。4、大自然中的很多草本植物不但是动物的食物，而且还能制造大量氧气，防止水土流失。5、很多草本植物是中药材的重要来源。

植物蛋白饮料在生产过程中的成功决窍，可以概括为：严格把握“PH值”、“杀菌”、“温度”和“时间”四大要素。植物饮料厂家就要选择宁夏西麒麟生物科技有限公司。生产蛋白饮料，都要进行“调配”，除了调整料液的浓度，添加乳化稳定剂和甜香味剂等外，重要的一项操作是调整pH值。蛋白质分子由若干氨基酸分子以多肽键连接而成，分子表面分布有许多极性基团。这些极性基因与水分子之间的吸引力，使蛋白质分子在水中高度水化，在其他分子周围形成水化膜，形成稳定的蛋白质胶体溶液。然而，溶液的pH值直接影响着蛋白质的水化作用。在蛋白质的等电点附近，水化作用弱，溶解度小；愈远离等电点则水化作用愈强，溶液越稳定。多数蛋白质等电点的pH值在4-6之间，有的到pＨ6.5左右，甚至接近pH7。为提高蛋白质的水化能力，保证饮料的稳定性，在不影响风味和口感的前提下，乳状液的pH值应远离植物蛋白的等电点。如果不了解和重视这一点，可能永远做不好稳定的植物蛋白饮料。因此可以说，pH值是其要素。

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宁夏西麒麟生物科技有限公司于2016年3月在宁夏吴忠市注册成立，注册资本金1000万元。公司主要从事冬虫夏草菌种分离、生物培养、深层发酵、中间体回收等相关技术研究，是一家集功能食品、保健食品、药品及化妆品等研发、生产、销售和技术服务为一体的生物科技创新型公司。公司长期致力于冬虫夏草相关产品的开发，拥有1000多平米独立运作的产品技术研发中心，配备有先进的实验型发酵系统与专业检测分析设备。公司与北京、上海等知名院校及科研机构建立了长期的产学研合作关系，通过创新冬虫夏草的人工培育技术，专注研制开发以发酵虫草菌丝体为主的功能食品、化妆品与药品等健康产品。2019年公司按新GMP标准新建的2000㎡高度智能化集液体生物培养与中试研发生产一体化的洁净车间及生物发酵生产线即将竣工投产，进一步推进和提高了西麒麟生物科技公司的研发技术水平和新产品上市的进程，为企业的科技创新、生产、销售及技术服务创造了更为坚实的发展基础。公司的发展目标与愿景，就是要做最专业、最专注的冬虫夏草深度产品研发的高科技型制药企业，为消费者奉献优质、健康、实惠的冬虫夏草产品，与客户、员工及所有参与者共成长。