植物功能饮料未来的发展会朝以下几个方面发展：1、安全、健康、绿色、天然的产品是发展的主旋律。2、强化功能，应用方便是发展的重要方向。3、提高风味，注重包装是生产发展的重点工作。4、降低成本，发展新型系列产品是发展的必然要求。近年植物功能饮料产品越来越多，说明市场对植物饮料的需求也是逐渐增加，消费者越来越认可植物饮料，喜欢喝植物饮料。发酵虫草菌粉是宁夏西麒麟制作的一款，消费者喜欢植物饮料有以下几方面原因：1、原料天然植物，人们认为比较天然，无污染，易接受。2、功能性有些草本植物饮料，具有针对性，有目标群体。3、方便，快捷饮用方便，携带方便。专家认为植物饮料是未来几年内比较有潜力的一个饮料品类，具有广阔的市场前景和市场效益。

下面就介绍几种在夏季常用的植物健康饮料及制作方法，共大家选用。1、菊花露：白菊花10克，白糖适量，至于茶杯中，冲入沸水，加盖浸泡片刻后即可饮用。长沙发酵冬虫夏草菌粉价格白菊花具有疏散风热、清肝明目、解毒之功效，可用于防治风热感冒、头痛眩晕、目赤肿胀等病症。因其所含的黄酮类物质有扩张血管、降低血压的作用，故对高血压患者更适宜。2、菊枣蜂蜜露：菊花50克，大枣5枚，麦冬20克，蜂蜜适量。将以上药物一同放入锅中加适量清水煮沸15分钟后滤取药液，待药液温凉后加蜂蜜调匀即可饮用。此药露清香爽口，具有美容、养肝、健胃、明目、清热、生津止咳和消除疲劳的功效。3、玄参桔梗露： 玄参、麦冬各 10克，桔梗、甘草各5克，同放于杯中，冲入沸水浸泡20分钟后即可饮用。银川发酵冬虫夏草菌粉价格该药露具有滋阴清热、解毒通便的功效，适用于咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳无痰、大便燥结、小便不利等症。

植物蛋白饮料是指以一种或多种含有一定蛋白质的植物果实，种子，种仁等为原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工或发酵制成的制品。根据加工原料不同，植物蛋白饮料可以分成以下几类。1、核桃乳：以核桃仁为原料，可添加食品辅料、食品添加剂，经加工、调配后制得的植物蛋白饮料。2、花生乳：以核桃仁为原料，可添加食品辅料、食品添加剂，经加工、调配后制得的植物蛋白饮料。3、杏仁露：以杏仁为原料，经浸泡、磨碎、提浆等工序后，再加入水、糖等调制而成的乳浊状制品。4、椰子汁及复原椰子汁椰子汁：以新鲜椰子果肉为原料，加入其它原辅料或食品添加剂，经加工制得的饮料；复原椰子汁：以椰子果肉制品如椰子果浆、椰子果粉等为原料，经加工制得的饮料。5、豆奶和豆奶饮料：以大豆为主要原料，添加或不添加其他食品原辅料和（或）食品添加剂，经加工或发酵制成的制品。6、其它植物蛋白饮料：除上述5种产品以外的植物蛋白饮料如南瓜籽、葵花籽。选择宁夏西麒麟生物科技有限公司。

主要成分及其功效：虫草多糖：1.抗肿瘤活性。虫草多糖具有预防肿瘤的发生和抑制肿瘤的生长功能，对肿瘤的治疗作用不是直接杀伤肿瘤细胞，而是通过增强患者的免疫防御系统，达到防癌抗癌的效果。2.免疫调节活性虫草多糖能够增加白细胞的数量，使白细胞分化成熟和繁殖，增强巨噬细胞的噬吞能力从而提高机体的免疫力。3.清除自由基及抗氧化作用。机体内的自由基累积过多时可能造成自身细胞和组织器官的伤害，最终引发机体的多种功能性障碍和疾病的产生。虫草多糖具有清理机体内过多自由基的作用。4.降血糖、降血脂、抗血栓作用。虫草多糖可以增强冠状动脉的机能，增加冠状动脉血流量，改善心肌细胞供氧能力，降低血脂含量，预防动脉粥样硬化。5.抗感染、抗病毒的作用。虫草多糖能够激活自然杀伤细胞、T淋巴细胞和巨噬细胞，增强这些细胞的杀伤和防御功能，最终提高人体的免疫调节作用，发挥抑制病毒复制增殖和杀菌抗感染的作用。发酵虫草菌丝体与天然虫草相比，具有同源：真菌门，子囊菌纲，肉座菌目，麦角菌科，虫草菌属，虫草种。同种：发酵虫草菌丝体与天然冬虫夏草属于同一菌种。同性：发酵虫草菌丝体生产工艺的物理条件、生长周期天然冬虫夏草相一致。同效：药物效果一致，都具有显著的人体功能增强与免疫调节作用。

冬虫夏草，属虫草科植物，是虫体与菌丝相连而成的结合体。土壤中的蝙蝠蛾幼虫被一种叫虫草菌的真菌所感染，体内营养物质被其吸收，躯体逐渐被菌丝体充塞，变成僵死的躯壳，此为“虫”。来年春天，菌丝体从幼虫的口器中长出，伸出地面。顶端略为膨大，外形像根棒，表面有许多小球形孢子，此为“草”。植物饮料厂家选择宁夏西麒麟，经过挖掘后，冬虫夏草最终以晒干的虫体状进行销售。在国内口口相传的“民间医疗”领域，虫草具有增强免疫、抗癌的极佳功效。然而关于虫草，科学的真相是:虫草共有1500多个种类，但至今未明确任何一种具有抗癌效果;在一些研究中提到的“虫草素”，冬虫夏草中并没有存在，而是在另一种我们常见的“蛹虫草”中存在。最“纯”的吃法：常温鲜服，直接嚼着吃食用新鲜冬虫夏草。绵软的蘑菇口感，并有一股浓香味。因为没经过蒸煮，营养没有经过高温处理而流失。最科学的吃法：冷水清洗后 用60度温水泡数分钟后，和水一起服用。

在食用冬虫夏草的时候，有很多种吃法。可以买来后磨成粉，放进胶囊中每天服用。或者是和鱼、鸭、乌鸡等肉食一同放进锅中炖，但是炖的时间不要太长。也可以用小火将它煮成茶，颜色丰富的时候服用即可。注意，每天不要过量的食用，每次食用3-4个即可。下面小编来带大家了解一下冬虫夏草吃法。一、吃法:1、磨成粉：最常见的吃法就是买来后将它磨成粉，将它装药的胶囊里面，每天定量的服用。2、炖肉吃： 把它和时肉类放进锅中一起炖，有不错的滋补效果。一般都是将它和鱼、鸽子、鸭肉、乌鸡等食材煲炖。但是，炖的时间不要太长，差不多1个小时就可以食用了。3、当茶喝：使用小火将冬虫夏草煮6-10分钟的时间，煮开后要一边喝一边加水。当它的颜色比较丰富时，服用效果是比较好的它。等到颜色变得很淡，或者是变成了白色，直接将它捞出吃掉就行。